豆腐村

[台中食記][西屯|大遠百]豆腐村|Taichung[韓式豆腐煲]

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營業時間:週一-五11:00-15:00、17:00-22:00,週六日11:00-22:00

造訪日期:2024/5/25(週六晚上)

地址:台中市西屯區台灣大道三段251號12樓(大遠百南棟 海底撈隔壁)

電話:04-22549895

線上菜單

**目前不開放線上訂位,以現場候位為主**

1.停車資訊 | 豆腐村| 西屯

大遠百附設停車場: 消費滿$500折抵半小時,超過時間$50/一小時

消費金額不高的話我們比較推薦停在市政公園地下停車場,是特約停車場,雖然折抵方式較麻煩,但是半小時只收10元,車位很多,假日不用像大遠百停車場排隊進場(停在G區的出口離大遠百較近)

2.店家介紹| 豆腐村

**用餐環境**

豆腐村
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豆腐村店內座位不少,座位也不會擁擠

**自助吧**

豆腐村
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豆腐村提供基本的韓式小菜,是自助式的,可以無限吃

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水、辣油、糖

豆腐村
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提供熱飲(雀巢咖啡機)可以無限喝,除了咖啡及茶拿鐵外,也有無糖紅茶,共六種飲品

豆腐村

期間限定霜淇淋口味滿特別的,是「太妃糖豆腐霜淇淋」,之前造訪時,口味也是「豆腐」相關的!

豆腐村
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入座之前工作人員會先準備好熱茶豆腐海苔(兩人用餐一桌只有一份豆腐、一包海苔,不確定人數多會不會不同)

豆腐村

桌子旁的抽屜有餐具及面紙,筷子是韓國傳統的扁筷

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當天我們點了雙人組合餐,詳細菜單可以至文章開頭的線上菜單網址查看

餐點內容選擇韓式糖醋肉、海陸豆腐煲牛肉口味(套餐價格$759另加10%服務費喔)

豆腐村
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角閃石石鍋飯有兩份,上桌時用蓋子蓋著,儀式感滿滿,不喜歡鍋巴口感的話要趕快拿湯匙拌飯!喜歡鍋巴的話可以做出各種自己喜歡的硬度

豆腐村

海苔冬粉卷,搭配酸甜的醬,海苔包著滿滿冬粉再裹粉去油炸,個人覺得口味上中規中矩,沒有特別驚豔,但是是好吃的

豆腐村
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牛肉海陸豆腐煲(不辣),上桌時很期待,因為鍋裡的蚵仔和蛤蜊都很大顆!不過實際吃起來口感都不是很鮮的感覺,蚵仔吃起來有點粉粉的,蛤蜊也沒什麼鮮甜的味道,豆腐煲整體也是記憶點不高的餐點

豆腐村

韓式糖醋肉,雖然淋上糖醋醬,但是肉表皮還是脆的,肉質也滿軟嫩多汁同時帶點嚼勁

不過搭配的蔬菜就會很明顯蔬菜是蔬菜、醬是醬的感覺,當作配肉解膩的話就還不錯

4.結語 | 豆腐村

豆腐村

如果在遠百、新光附近逛街,可以考慮這間試試,不過如果是要特地過來用餐的話就不是很推薦,感覺韓式豆腐鍋還有其他更好的選擇!但是豆腐村的霜淇淋口味真的滿特別的,加上飲料自助吧,很有加分的效果~

5. 其他分享

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