（更新2024/10/5菜色）
假日晚餐吃到飽一人含服務費只要258元｜其實菜色不像網紅影片中的多？｜雲百匯晚餐時段全品項開箱！｜高樓夜景加上自助百匯，近期假日一位難求
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營業時間：早午餐6:30-14:00，下午茶14:30-16:30，晚餐17:30-21:00
造訪日期：2024/9/13 （週五17:30）
地址：台中市西屯區西安街277巷59號15樓（浮雲客棧樓上）
電話：04-27065711
文章目錄
1.價位及優惠｜雲百匯
加入會員可享優惠價，如有當月壽星，可享任一時段買一送一優惠，晚餐兩人只要$515！加入會員是免費的，用手機掃描即可加入
2.停車資訊 | 雲百匯 | 西屯
用餐附3小時免費停車，超過時間平日$30/小時，假日$50/小時（此為2024/9價格，如有異動請洽浮雲客棧），地下停車場很新、很明亮、也很寬敞，也有電動車的充電樁及機車停車位
搭電梯前往餐廳，停車場的地上有畫斑馬線，好讚好可愛🤣
有時候一進電梯會突然失憶忘了自己要去幾樓…浮雲客棧有標示幾個常用的樓層，很直觀很不錯！
3.環境介紹| 雲百匯
**外觀**
電梯一到達15樓，映入眼簾的是超美的市景，可以微微的看到台中市的天際線，我們約17:20抵達，正是快黃昏的時段，風景非常美，其他用餐的客人一上樓也都先被美景吸引！
時間到之後會開放排隊報到，如要使用優惠券會在這時候核銷，以及先結帳，之後可以自己挑喜歡的座位入座。如果有停車的話，用餐完離場前再跟櫃台索取票券，要帶著票券到一樓機器核銷，再前往牽車。
**用餐環境**
整面落地窗搭配市景，晚餐時段來可以一次欣賞白天加晚上的風景，光是環境好像就值回票價了（？）超適合約會的～
4.自助百匯｜雲百匯
清粥小菜
奶黃包，蒸得有點軟爛軟爛的
豉汁雞爪，口味不錯
當天的湯品有番茄蔬菜湯、海鮮羹
甜湯：陳皮紅豆湯
香菇肉燥、日式咖哩，旁邊也有白飯可以做搭配
麵包、餅乾選擇滿多的，有附奶油及果醬可以使用，也可以自己加熱
銀杏燴絲瓜
塔香三杯雞
揚州炒飯，裡面有蝦仁
美式豬肋排，可以大口啃肉，滿過癮的，調味也很不錯！
白灼蝦，已經有調味過，剝殼後直接吃不沾醬就好吃了
燻肉青醬焗烤水管麵
鹽烤鯖魚，這個品項被完食後被換成清蒸時令鮮魚
清蒸時令鮮魚
炸物有雞米球、炸薯條、雙色地瓜球（但是只有單色🤣），有番茄醬可以搭配
冷菜有田園綜合生菜、卡布里沙拉、中華油醋天使細麵、柚香蓮藕
水果有四種：西瓜、奇異果、葡萄、楊桃
冰淇淋用的是明治的，共八種口味，沒有提供甜筒
甜點有兩櫃，部分品項是重複的，我們吃過比較推薦的有：菠蘿泡芙、黑芝麻天使蛋糕，不過蛋糕的名片跟他們本人有點對不上，好像沒有整理好～但是外觀滿明顯的應該不會搞錯
飲品部分首先有提供天仁茶包及糖
可樂機及氣泡水
可爾必思及果汁
熱飲有咖啡、奶茶、可可、抹茶拿鐵等
餐具自取喔！
5.用餐心得及結論| 雲百匯
這次週五的座位是一個月前上網訂位的，看了很多Youtube或Instagram的分享，因此對他期待很高，用餐期間才意識到，許多網路上介紹過的餐點，很期待這次要來品嚐的菜色都沒有出現，像是淡菜、醉雞、雞腿排、燒賣、馬卡龍，整體品項也比較少，擺放的比較空，因此有些失望。
晚餐優惠價$399含服務費能吃到這樣的內容CP值還是非常高，更不用說是壽星兩人$515了！有風景又能吃到飽，有主餐有飲料有甜點有水果，也算很完整。
餐廳菜色會更換，讀者造訪時可能看到的菜色會不同，不過希望品項不要再變少啦～不然檯面越來越空漸漸的顧客就不會回訪了！
6. 更新假日晚餐菜色
造訪日期：2024/10/5（週六17:30）
距離快一個月，這次假日晚餐時段造訪，菜色有一些不同
少了上次的豬肋排，換成無錫排骨，調味有些類似，肉很軟嫩，帶著一點點骨頭及軟骨，軟骨也煮到可以直接咬碎食用的程度，我很喜歡這道！
冷盤的部分有我上次想吃找不到的油雞，吃了好幾塊好過癮～我覺得口味很好，但同行的另一人覺得太鹹，大家可以先夾一塊試試口味，或是覺得太鹹可以裝白飯來搭配
另外泰式涼拌海鮮也是上次沒看過的菜色，口味滿辣的，大約中辣程度，也是建議先夾一點點試試口味
最左邊還有燻鴨胸沙拉，稍早過來時只有看見沙拉沒看見鴨胸🤣後來補了之後有滿滿鴨胸了，剛好前一天才在陶板屋點了燻鴨胸沙拉，我覺得口味不輸陶板屋耶！鴨胸很軟，也有稍微調味過，沒有腥味，會願意為了它多吃生菜 哈哈！
水果也有做調整，居然還有葡萄柚～
甜點多了抹茶杯子蛋糕、蛋塔、檸檬蛋糕
離場前發現有提拉米蘇，趕快去夾一塊回座位坐好🤣
其他不一樣的菜色還有燙高麗菜，非常清淡，大吃大喝後補充一些清淡的蔬菜覺得很舒服，不過直接吃其實不太美味，沒什麼味道～
焗烤水管麵換成沒有焗烤的版本、湯品有新加坡肉骨茶等等…菜色大約30%-40%有換過，再回訪不太怕吃膩！
