輕井澤集團旗下的拾七石頭火鍋,與其他旗下火鍋品牌不同的是,有雙主餐的選項,兩倍的肉量讓你又飽又滿足。拾七在台中有南屯、北屯兩間分店,此次造訪位於崇德路的北屯昌平店
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營業時間:每日11:00-2:00
造訪日期:2024/6/10(連假最後一天19:00)
地址:台中市北屯區崇德路三段201號
訂位電話:04-24225471
文章目錄
1.停車資訊 | 拾七 | 北屯
路邊有停車格,不過假日一位難求,可以稍微停遠一點點再步行過來(八二三炮戰紀念公園附近),或是附近的公有開單停車場
2.店家介紹| 拾七
**店家外觀**
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-47.png?resize=744%2C984&ssl=1)
外觀很大器,大大的「拾七」二字經過不怕忽略~
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-49.png?resize=622%2C830&ssl=1)
有無訂位都先至門口櫃檯報到,旁邊有候位區,照片是用餐完20:40拍攝,19:00抵達時有滿滿的人潮,因此建議假日用餐時間都先訂位後再前往
**用餐環境**
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-53.png?resize=746%2C1002&ssl=1)
拾七有一些二樓的座位,不過說是二樓,應該比較像樓中樓的概念,滿酷的!偷偷希望下次有機會坐到二樓座位🤣裝潢部分有日式木頭風格、窗簾、小包廂,也有類似工業風的屋頂,滿特別的
**醬料、飲料**
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醬料的配置和其他輕井澤品牌火鍋差不多,蔥花、白醋、日式醬油、蘿蔔泥、蒜泥、沙茶醬、辣椒
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入座後工作人員會先送上冰紅茶,可以自己續杯,或是盛裝飲用水
3.用餐體驗| 拾七
當天有訂位19:00,準時抵達報到後19:10帶位入座
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-58.png?resize=622%2C830&ssl=1)
桌子旁的抽屜有面紙,沒有附濕紙巾
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-60.png?resize=644%2C1094&ssl=1)
掃描QR Code點餐,可以直接在座位line pay結帳,也可以至櫃檯現金或刷卡付款
我們點了兩份「梅花豬肉+梅花牛肉和風燒鍋」(小提示:梅花豬肉雙份+梅花牛肉雙份=$626;兩份梅花豬肉+梅花牛肉=$616),金額無需加服務費
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-62.png?resize=622%2C830&ssl=1)
昆布湯底和附餐白飯,吃起來和輕井澤的味道一樣,經典美味
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菜盤上桌時好驚喜,竟然有水蓮!後來翻了翻,底下有大白菜,但是沒見到基本的高麗菜的蹤影,應該是因為這陣子高麗菜不「對時」,或許之後菜盤內容會再跟換
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餐點都上桌後好震撼啊!小小的雙人桌放了四盤肉🤣一份肉是110公克喔!
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-66.png?resize=622%2C830&ssl=1)
梅花牛肉,油脂不算多,這個肥瘦比例我很喜歡~
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-68.png?resize=622%2C830&ssl=1)
梅花豬肉,菜單上有註明經重組處理過,不過不影響口感,很軟嫩且沒有豬臭味
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![拾七](https://i0.wp.com/www.spatialgeolab.com/wp-content/uploads/2024/07/image-70.png?resize=622%2C830&ssl=1)
入座會送上的紅茶及用餐尾聲送上的醋冰沙
紅茶應該和輕井澤是同一款,大約微糖~半糖甜度,茶味不重,小朋友也會愛喝的那種;醋冰沙喝起來是鳳梨口味的,不太酸
4.結語 | 拾七
有品牌把關讓人放心的拾七石頭火鍋,300出頭的價格可以吃到兩份肉,難怪每次經過都是滿滿的人潮,和同集團的「湯棧」相比,拾七更難訂位一些,也可能是地段的關係。我們個人更喜歡湯棧一些,不過拾七也是絕對會回訪的一間店! 其他輕井澤集團餐廳介紹:湯棧、茶六5. 其他分享
5. 再訪更新
2024/7/20再訪更新
上次偷偷許願要坐二樓的位子,這次再訪就坐到啦~
當天是週六晚上約21:00,沒有訂位,候位約半小時入座
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二樓座位比較少,一樣有醬料及飲料區,不用到一樓盛裝
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二樓座位往下看的視角,座位較少加上可以看見一樓座位,有種清幽的感覺🤣
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7/20的菜盤內容一樣,也是有大白菜,沒有高麗菜
6. 其他分享
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